Mostrando postagens com marcador Receitas. Mostrar todas as postagens
Mostrando postagens com marcador Receitas. Mostrar todas as postagens

quarta-feira, 6 de janeiro de 2010

Diminuindo o Cansaço visual por uso do PC


Pessoas que passam muito tempo na frente de computadores podem estar sofrendo de Síndrome de Visão de Computador (CVS, em inglês), cujos sintomas são queimação, olhos secos e cansados, dores de cabeça e no pescoço e visão embaçada. A CVS é normalmente conhecida como cansaço visual ou eyestrain, um mal causado por excessivo uso de monitores, iluminação de má qualidade e outros fatores do ambiente. Desconforto físico persistente é outro sintoma.
De acordo com a Clínica Mayo, a CVS acontece pelo longo tempo passado pelos usuários em frente ao computador. Entretanto, existem alguns hábitos que podem aliviar a rotina de estresse visual. Confira 22 dicas do site The Lighting Blog:
1. O usuário deve ficar alguns minutos longe do computador e fora da mesa de trabalho, se possível, a cada hora.
2. Caso não possa deixar a mesa, é recomendável inclinar-se para trás, fechar os olhos e relaxar por alguns minutos.
3. Sugere-se separar trabalhos auxiliares para realizar durante estas pausas.
4. São muito proveitosos exercícios de alongamento com movimentos próprios para execução em ambiente de escritório, recomendados pela Clínica Mayo (atalho tinyurl.com/2wdwst ).
5. Iluminações e brilhos que emanam de trás do monitor entram em contato direto com os olhos. Se houver opção, o mais recomendável é usar lâmpadas de mesa que fiquem em qualquer dos lados da área de trabalho. O monitor produz sua própria luz, de modo que o usuário apenas necessita ajustar a luz indireta ao redor de si.
6. Caso o local de trabalho seja próximo a uma janela por onde entre muito sol, é conveniente ajustar cortinas ou persianas para que as luzes não interfiram diretamente no monitor.
7. Evitar trabalhar em locais demasiado escuros, pois o monitor parecerá um farol no meio da escuridão. Os olhos terão de fazer força para enxergá-lo, por conta do contraste entre a ausência e a presença de luz intensa ao mesmo tempo. Se não há maneira de evitar, deve-se diminuir a luminosidade da tela. Isso permitirá um razoável conforto, mas, mesmo assim, em determinado momento os olhos vão se irritar.
8. Caso o usuário pretenda realmente se livrar do cansaço visual e necessite de luzes apropriadas para sua casa ou local de trabalho, existem lojas especializadas em iluminação de alta qualidade que podem se adequar ao padrão de cada um.
9. Plantas naturais no local de trabalho não só tornam os espaços mais úmidos, como também reduzem a poeira e outras partículas que poderiam irritar os olhos.
10. Alguns produtos naturais também podem ser úteis para aliviar olhos secos, que são uma das maiores reclamações entre usuários de computadores.
11. Monitores CRT convencionais (de tubo de imagem) podem ter sua intensidade regulada para reduzir o cansaço visual. Além disso, a taxa de "refresh" pode ser ajustada, melhorando a qualidade de vídeo e o conforto visual.
12. Modelos de tela plana valem o investimento, pois oferecem visualização melhor que as telas curvas. Além de maior qualidade visual, os monitores CRT de tela plana oferecem melhores taxas de refresh, além de ajustes mais ricos de contraste e cor. Muitos escritórios vêm optando por telas LCD por razões ergonômicas e de economia de energia. O mais importante é que a resolução da tela de LCD também reduz o cansaço visual.
13. Vale a pena investir em um laptop. Os modelos variam de 10 a 19 polegadas, possuem boa definição gráfica, cores profundas, contraste e várias formatações ajustáveis. É preciso comparar e determinar qual o que melhor se encaixa às necessidades e ao orçamento de cada usuário.
14. É necessário configurar adequadamente os elementos gráficos do computador para maximizar o conforto visual. Configurações são totalmente subjetivas e, por isso, laptops podem requerer freqüentes ajustes dependendo da luz e de outras variáveis do ambiente em que se encontram.
15. Tamanhos de fonte também podem ser ajustados para facilitar a leitura. Caso seja necessário se inclinar em direção à tela para ler o texto, é melhor aumentar um pouco o tamanho das letras. De acordo com a Clínica Mayo (atalho tinyurl.com/yp5uqh) "fontes pequenas podem causar aumento de pressão e de estresse visual".
16. Optometristas recomendam que o monitor esteja a uma distância entre 50 e 70 cm dos olhos, aproximadamente à distância de um braço esticado.
17. Filtros e escudos antibrilho para monitores podem ser de vidro óptico ou polarizado, servindo para telas CRT, telas planas ou laptops. Pode-se ainda optar por coberturas anti-estáticas, que repelem poeira.
18. Pessoas que trabalham com entrada de dados e assistentes administrativos usualmente convertem dados de documentos para bancos de dados eletrônicos. Recomenda-se a estes profissionais o uso de braçadeiras mecânicas para segurar o documento que está sendo digitado, mantendo-o a uma distância dos olhos igual à que separa os olhos do monitor, pois isso causará menor cansaço visual.
19. Programadores trabalham intensamente com linguagens de computador em que, às vezes, são utilizados muitos símbolos com configurações visuais complicadas. Em casos assim, é preferível que se utilize fontes simples, tais como Courier e New Courier.
20. Diretores de arte e webdesigners precisam de maiores resoluções gráficas de monitor para seus trabalhos. Devem, portanto, ajustar a configuração de vídeo para aliviar seus olhos. Usuários de Windows com monitor LCD, devem habilitar o ClearType, ferramenta para melhoria na resolução da imagem. O site de de suporte da Microsoft traz instruções sobre como aprimorar as fontes de tela, no atalho tinyurl.com/yvzb29.
21. É importante fazer exames de vista regulares. De acordo com a Associação Norte-Americana de Optometria, adultos com mais de 40 anos deveriam fazer exames a cada três anos. De 40 a 60, a cada dois; e com mais de 60, a cada ano. Se o usuário tiver tendência a apresentar problemas de vista, ou se trabalhar com uma demanda diária muito pesada, então deveria fazer exames mais regularmente.
22. Outra opção são óculos de descanso para uso enquanto se trabalha no computador. São uma boa alternativa para atenuar o cansaço visual, mas seu uso é individual e requer recomendação médica.
As informações são do site The Lighting Blog e estão disponíveis através do atalho tinyurl.com/3b5nge


segunda-feira, 5 de outubro de 2009

Suco de Milho

Sou viciado nesse suco de milho, só que nunca fiz. Sempre compro na Casa da Pamonha aqui em Limeira, eles fazem muito bem e eu nunca tinha me dado conta de como é simples fazer esse tipo de suco. Claro que não é tão simples como os outros tipos de sucos que basta colocar no liquidificador e ligar, mas não é um bixo de sete cabeças não.

Ingredientes:
6 espigas de milho verde
8 1/3 xícaras de leite (2 litros)
3 ½ xícaras de água
1 xícara de açúcar

Preparo:
Retire os grãos das espigas cortando com uma faca.
Coloque os grãos no liqüidificador junto com 4 xícaras de leite e 1 ½ xícara de água. Bata até ficar uma mistura homogênea. Passe pela peneira e coloque numa panela. Se quiser pode passar umas 2 veses na peneira.
Adicione o açúcar e leve ao fogo baixo, sem parar de mexer por 30 minutos ou até engrossar bem.
Deixe esfriar e bata novamente no liqüidificador, junto com o leite e a água restantes.

Sirva gelado. (Isso é importante)

segunda-feira, 28 de setembro de 2009

Suco verde ou suco do Hulk


Verão chegando, voce aí suando em sua casa procurando algo gelado pra tomar. Pois bem, essa receita foi uma dica de uma amiga a muito tempo atrás, com apenas um limão, umas folhas de hortelã e e umas folhas de Erva cidreira voce pode preparar um ótimo suco verde, sem nome mas vamos chamar de suco do Hulk.
Ingredientes para um litro e meio de suco:
1 limão cortado em 4 partes com casca
3 folhas de Hortelã
6 ou 7 folhas de Erva Cidreira
6 colheres de sopa de açúcar
1300ml de água de preferência gelada
Gelo a gosto

Preparando:
Coloque tudo no liguidificador e ligue por 10 segundos.
Obs: Não deixe ligado por mais que 10 segundos.

domingo, 5 de julho de 2009

Paçoca da Dna. Tânia

Ontem fizemos uma festinha Julina, era para ser Junina mas como os meses passam rápidos não deu tempo. Pois bem, a receita de hoje é uma receita feita por minha prima que a nomeou originalmente de Paçoquinha, mais parecia um pé de moça porque estava meio mole, mas tudo bem. Segue abaixo a receita simples e muito saborosa:

1 pacote de amendoim.
1 lata de leite condensado.
1 pacote de bolacha maizena moída.

Coloque em um recipiente as bolachas moídas, o amendoim (sem casca) torrado e moído, 3 colheres de água e o leite condensado
Mexer bem (isto vira uma bolota mesmo), (não vai ao fogo)
Aí arrume esta massa em uma travessa sem untar, e vá pressionando bem com uma colher ou com as mãos (limpas) mesmo
Leve à geladeira por 10 minutos
Corte em quadradinhos

domingo, 21 de junho de 2009

Receitas de Inverno

Já faz algumas semanas que está fazendo um frio lascado, mas oficialmente o inverno começa hoje dia 21 de junho, e esse final de semana resolvemos juntar a galera e fazer só receitas para esquentar junto com o jogo do Brasil que goleou a tradicional Itália por 3 x 0. Alias já tá virando freguês essa Italinha. Bom deixo aqui duas receitas para se fazer no inverno, aproveitem e se fizerem me chame:

1º Receita - (Café Santo Antônio)

Ingredientes:

6 bagas de cardamomo (umas sementinhas que abre e dentro parece gengibre) achamos em uma casa de temperos ali próximo ao tradicional Mercadão de Limeira
10 colheres (sopa) de pó de café
1 colher (sopa) de gengibre em pó
1 colher (chá) de canela em pó
1/2 litro de água
3 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de raspas de casca de limão (Mas pode ser meio limao expremido caso nao queira que fique muito ácido)

Modo de Preparo:
Retire as sementes de 6 bagas de cardamomo, triture-as no pilão e coloque no filtro para coar o café. Junte 10 colheres (sopa) de pó de café. Junte 10 colheres (sopa) de pó de café, 1 colher (sopa) de gengibre em pó e 1 colher (chá) de canlea em pó. Em seguida, ferva 1/2 litro de água filtrada e despeje no coador. Adicione 3 colheres (sopa) de açúcar e misture. Espalhe raspas de casca de limão (2 colheres de sopa) em 4 canecas esmaltadas, despeje o café e sirva a seguir.


2º Receita - (Quentão Paulista)

Ingredientes:

1 litro de cachaça
1 e 1/2 xícaras de açúcar
2 paus de canela médios
2 limões médios cortados em rodelas
casca de uma laranja
4 cravos-da-índia
60 g de gengibre cortado em fatias
2 xícaras de água

Modo de Preparo:
Coloque o açúcar em uma panela funda (2 litros de capacidade). Leve ao fogo e caramelize levemente. Com cuidado, acrescente a água fervente, os cravos-da-índia, gengibre, canela, fatias de limão e casca da laranja. Ferva em fogo baixo por cerca de 10 minutos para que o caramelo dissolva. Acrescente a cachaça e ferva novamente por cinco minutos. Coe e sirva em pequenas canecas.

domingo, 14 de junho de 2009

Fondue Tiramesú

Juntou o frio com vontade de comer nesse feriado prolongado e alguém teve a brilhante idéia de juntar a galera e fazer um Fondue (se lê fundi e eu não sabia como escrevia) . No começo me assustei nem sabia o que era, achei que era um programa de sacanagem. Mas enfim gostei do negócio, não sabia do que se tratava e só fiquei observando os preparativos, mas o próximo eu que vou cuidar desta parte, porque, meu, o négócio é o bixo. Fiquei louco nesses lances de derreter o chocolate, acho que nasci pro frio. Por essas e por outras prefiro o frio. O legal do verão é ver a garotas de mini-saias só.

Bom mas voltando ao fondue, aqui vai uma receita bacana de fondue doce que vai ser o próximo que irei fazer, pra quem interessar segue abaixo:


Fondue Tiramesú

Ingredientes
-200g de requeijão
-100g de leite condensado
-100g de creme de leite
-50ml de Rum (rótulo dourado)
-100g de chocolate meio amargo
-1 colher de sopa de café solúvel
-2 bananas
-1 colher de sopa de amido de milho

Modo de Preparar:
Colocar o requeijão, o leite condensado e o creme de leite na panela. Dissolver o amido de milho e o café solúvel no rum e agregar as bananas amassetadas. Juntar à mistura da panela e levar ao réchaud, mantendo a chama do queimador sempre baixa, até adquirir consistência. Para acompanhamento usar frutas da estação, torradas, etc
 

About me | Author Contact | Powered By Blogspot | © Copyright  2008